您现在的位置: 首页 > 新闻动态 > 内容
产品类别 / CATEGORY
联系我们 / CONTACT US
联系人:史经理
电 话:15553663771
地 址:临朐县纸坊工业园
新闻动态
缠绕膜大帐贮藏山楂的影响分析
编辑:临朐县益泰兴塑料制品加工厂   发布时间:2021-11-01

  在冷库或通风库中,用缠绕膜生产厂家生产的0.1~0.2mm厚的PVC塑料缠绕膜帐把山楂贮藏垛包封起来,形成简易的气调环境。在贮藏期间,要经常取气测定帐内的O2与CO2的浓度,尤其是在帐内气体组分变化较大的入帐初期,每天要测定2次,冬季气温稳定后可以每周测定1~2次。当O2浓度偏低时要适量补入空气,CO浓度过高时要设法消除,现在通常采用消石灰来吸收。以下是缠绕膜厂家对于用缠绕膜贮藏山楂的影响分析,一起了解下:

  一、不同缠绕膜包装处理对于山楂贮藏生理以及品质的影响:

  预冷∶与不同温度处理中-0.5℃下山楂处理方法相同。

  缠绕膜包装处理∶Ⅰ;15umPE缠绕膜包装,Ⅱ;15umPE微孔缠绕膜包装,IⅢ;40umPVC缠绕膜包装。试验具体处理为∶随机选取预冷后山楂果实进行分装,每个处理10kg装入各缠绕膜包装袋内,袋口扎紧,将每组处理分别放在塑料筐内,以上每个处理重复3次。每15天测定一次相关指标的变化。

  对照处理∶缠绕膜生产厂家随机选取预冷后山楂10kg采用纸箱包装,与缠绕膜包装处理的测定同时进行。

  冷库的条件设置为∶湿度85%~95%,温度(-0.5±0.5)℃。

  二、不同温度对山楂硬度的影响:

  保持山楂果实硬度是提高其贮藏寿命较佳的方法。试验得出,整个试验期间,各温度处理的山楂硬度均呈下降趋势,且前期下降较慢,后期下降较快。尤其-2℃下山楂硬度在贮藏45d后下降很快,由入贮时的7.2N降到105d时的1.97N,1℃和-0.5℃下贮藏的山楂,在贮藏到105d时硬度分别为267N和3.31N,均与-2℃下山楂的硬度1.97N差异相当显明(P<0.01),-0.5℃下贮藏的山楂的硬度又显明高于1℃下的山楂硬度(P<0.05)。缠绕膜生产厂家由试验结果可得,适当低温可以有益减缓果实硬度的的下降,温度过高或过低都会加快果实软化进度。

版权所有:临朐县益泰兴塑料制品加工厂手机版营业执照信息公示